Sağlıklı halde kilo vermek için diyet yapan bireylerin diyet listelerinde kesinlikle bulunan kayısı çayının yararları saymakla bitmiyor. Kayısı çayı kişinin sindirim sistemini düzenleyerek, hazmı kolaylaştırır ve zayıflamaya yardımcı olur. Kâfi ve dozunda tüketildiğinde olumlu sonuç alınabileceği üzere fazla tüketimde birtakım bağırsak sıkıntılara yol açabileceğinden tüketimine dikkat edilmelidir.
Kayısı çayının yararları nelerdir?
- Kansızlığa düzgün gelir: İçeriğindeki bakır ve çinko mineralleri sayesinde anemi hastalığını önleyerek, tedavi sürecine takviye olur.
- Kabızlık için birebir: Kayısı güçlü lif içeriğine sayesinde bağırsak hareketliliğini sağlar. Besinlerin absorbe edilmesine ve işlenmesine takviye olur. Böylece kabızlık probleminin giderilmesini sağlar.
- Sindirim sistemini düzenler: Tek bir kayısı ya da bir fincan kayısı çayında, günlük lif gereksinimimizin %12’si bulunmaktadır. İçerdiği bu varlıklı lif sayesinde besinlerin daha kolay sindirilmesini sağlar ve sindirim için gerekli olan uygun bakterileri besler.
- Kalp sıhhatini takviyeler: İçerdiği yüksek oranda lif sayesinde makûs kolestrolün azalmasını, düzgün kolestrolün de artmasını sağlar. Ayrıyeten içerğinde bulunan potasyum sayesinde kalp kaslarını meblağ, sistemdeki elektrolit düzeylerini istikrarlar.
- Kemik sıhhatini dayanaklar: Kayısının içeriğinde bulunan kalsiyum, fosfor, manganez, demir ve bakır mineralleri kemik yapısının oluşmasında değerli rol oynamaktadır. Bu sayede kayısı çayı tüketimi kemiklerin sağlıklı gelişmesini sağlar ve osteoporoz üzere kemik rahatsızlıklarının da önlenmesini sağlar.
- Göz sıhhatini korur: İçeriğinde bulunan A, C ve E vitaminleri ve bakır, çinko mineralleri sayesinde sağlıklı bir görüşe sahip olmanıza takviye olur.
- İltihaplanmaları mahzurlar: Anti inflamatuar özelliği sayesinde bedende oluşan iltihaplarla savaşır ve daha süratli güzelleşmesine yardımcı olur.
- Doğal ateş düşürücü tesiri gösterir: İçerdiği vitamin, mineral ve kalori sayesinde bedende meydana gelen ateşi düşürmede yardımcıdır.
- Antioksidandır: Doğal bir antioksidan özelliği gösterir ve bu sayede bedeni biriken toksinlerden arındırır.
- Cilde uygun gelir: Sağlıklı bir cilt için kayısı çayı hayli destekçidir. İçerdiği vitaminler sayesinde cilde dayanak olurken antioksidan özelliği sayesinde yaşlanma sürecini yavaşlatır.
- Kansere karşı savaşır: Bedendeki hücrelere saldırarak kanser olma riskini arttıran özgür radikallerin en büyük düşmanı antioksidanlardır. Kayısı çayı içerdiği antioksidanlar sayesinde özgür radikallerle savaşır.
- Zayıflamaya yardımcı olur: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim ve boşaltım sistemini takviyeler, bu sayede metabolizma suratını arttırır.
Kayısı çayının ziyanı var mı?
Her besinin fazla tüketiminin ziyanlı olabileceği üzere kayısı çayında da çok tüketildiğinde alerjik tepkiler ve yan tesirler gözükebilir. Bunlar ciltte kaşıntı, kızarıklık, döküntü, baş ağrısı, baş dönmesi, mide bulantısı, kusma üzere tesirler olabilir. Çok tüketimin en büyük yan tesiri ise ishaldir. Buna ek olarak kuru kayısı ağır ölçüde sülfit içermektedir ve bu da astım hastalığı olanları daha fazla tesirler. Astım hastası olan ya da sülfit hassasiyeti yüksek olan bireylerin kayısı çayını içmesi önerilmez. Bu nedenle kronik bir hastalığınız yahut tertipli olarak kullandığınız bir ilaç varsa hekiminize istişareden kayısı çayını tüketmeniz önerilmez.
Kayısı çayı zayıflatır mı?
Kayısı çayı sindirim sisteminin daha sağlıklı çalışmasını sağlayarak bağırsakların hareketlenmesine yardımcı olur. Yalnızca kayısı çayı içerek zayıflamak mümkündür demek yanlış bir tabir olsa da zayıflamaya yardımcı olduğu ve bu sebeple diyet yapanlar tarafından tercih edildiği de bilinenler ortasındadır.
Kayısı çayı nasıl yapılır?
Kayısı çayı 2 farklı formda içilebilir;
- Marketlerde ve aktarlarda çarçabuk bulabileceğiniz poşet kayısı çaylarını bardağa koyun. Akabinde üzerine kaynamış suyu ekleyin ve demlenene kadar bekleyin. Çayınız demlendikten sonra poşet çayı bardan çıkarıp çöpe atın ve çayınız içmeye hazır.
- Öbür bir metot ise kuru kayısıyı kaynatarak çay elde etmektir. Birinci olarak demliğe su koyun ve suyu kaynatın. Sonra yeteri ölçüde kuru kayısıyı suyun içine atın ve 2 dakika kadar da bu formda kaynatın. En son olarak çayın altını kapatıp çayı süzün. Çay 10 dakika dinlendikten sonra içilebilir.
