Tarım ve Orman Bakanlığı, fırınlara ve ekmek üreticilerine belli fiyattan satış yapacağını taahhüt eden un fabrikalarına Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) tarafından uygun fiyatla ekmeklik buğday satışı yapılmaya devam edileceğini açıkladı.
Bakanlıktan yapılan açıklamada, TMO aracılığıyla 2021 yılında yaşanan kuraklığın akabinde gereken önlemlerin alındığı belirtilerek, şu açıklamayı yaptı:
- Bu kapsamda 2021 Eylül’den itibaren un regülasyon çalışması ile TMO stoklarındaki ekmeklik buğdayın, un fiyatlarını makul düzeyde tutacak formda taahhütname karşılığında satışı yapılmış böylelikle unun uygun fiyatlarla fırıncı esnafımıza ulaşması sağlanmıştır. Ülkemiz buğday üretimi 2022 yılında hava şartlarının da olumlu gitmesiyle geçen yılın yüzde 10,5 üzerinde 19,5 milyon ton, toplam hububat üretiminin de geçen yılın yüzde 15,7 üzerinde 36,7 milyon ton olması beklenmektedir. Buğday ve arpa hasadı lokal olarak başlamış olup hasat edilen yerlerde randımanın geçen yılın üzerinde olduğu müşahede edilmektedir. Fakat gelinen noktada buğday hasadının yapıldığı haziran- ağustos devri için piyasa un fiyatlarında çok artış beklentilerinin oluştuğu tarafında spekülasyonlar yapıldığı gözlenmektedir.
“TMO TARAFINDAN UYGUN FİYATLA EKMEKLİK BUĞDAY SATIŞI YAPILMAYA DEVAM EDİLECEK”
Spekülasyonların tüketicileri olumsuz etkilemesini önlemek emeliyle Hazine ve Maliye Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan değerlendirmeler sonucu, TMO’nun un regülasyon uygulamalarına tekrar devam edilmesinin uygun görüldüğü aktarılan açıklamada, şu sözlere yer verildi:
- Bu kapsamda fırınlara ve ekmek üreticilerine makul bir fiyattan un satışı yapacağını taahhüt eden un fabrikalarına TMO tarafından uygun fiyatla ekmeklik buğday satışı yapılmaya devam edilecektir. Piyasalar bugüne kadar olduğu üzere bundan sonraki süreçte de yakından takip edilmeye devam edilecek olup piyasa istikrarına yönelik gereken tüm önlemler alınacaktır.